Riserva Nobile Metodo Classico
100% bombino bianco – D’Arapri – 12,5%
Brut metodo classico
Bombino bianco, montepulciano, pinot nero – D’Araprì – Grand Cuvèe XXI secolo 2017 – 12,5%
Brut Rosè Metodo Classico
Montepulciano, pinot nero – D’Arapri – 13%
Metodo Ancestrale brut
Chardonnay, fiano – Tenute Chiaromonte – 12,5%
Metodo Ancestrale brut rosè
Pinot nero, primitivo – Tenute Chiaromonte – 12,5%
Kimia Puglia IGP
Primitivo Rosato – Tenute Chiaromonte – 14%
Torrerose Salento IGT
100% primitivo – Masseria Li Veli – 12%
Veritas Bombino nero Castel del Monte DOCG
100% Bombino Nero – Torrevento – 12%
Terre d’Otranto DOC – Nina
95% Negramaro – 5% ottavianello – Menhir – 12,5%
Kimia Puglia IGP
100% Pinot Nero – Tenute Chiaromonte – 12%